Triest, Karst, Osmiza. Das Dreigestirn, welches Genussmenschen in Stimmung versetzt. Doch was hat es damit auf sich? Eine Annäherung an eine besondere kleine Welt zwischen Wein, Gastfreundschaft und Seelenheimat. Was den Karst ausmacht Duftwolken von weiß blühenden Jasminhecken breiten sich…
Was ist der Karst? In wenigen Worten die Antwort zu finden ist nicht einfach. Der Triestiner Karst ist Landschaft, auf den ersten Blick felsig und rau. Auf den zweiten Blick ist er wild-üppige Vegetation, am augenfälligsten die rosa Perückensträucher, die…
Was einst als Herzensprojekt rund um guten Geschmack und besondere Geschichten begann, hat sich zu einem vielseitigen Genussmagazin entwickelt – mit Buch, Touren, Community und digitalen Angeboten. In dieser Zeit ist viel passiert: Begegnungen, Erlebnisse, Ideen und ganz schön viel…
Sekt aus Österreich? Echt? So höre ich es öfter. Deshalb wollte ich es genauer wissen. Und erzähle hier von einer Tour mit Überraschungseffekt. Gekennzeichnet von Qualität, lebendigem Handwerk und überschäumender Hingabe. Es passiert nicht oft, dass man (sich) als Liebhaberin…
Genuss hat in Graz auch mit Gehen zu tun. Wenn die Karotte vor der Nase lockt, spule ich bereitwillig Kilometer um Kilometer ab, um Neues zu entdecken. Oder die alte Liebe zu kultivieren. Weitergehen – und nicht Stehenbleiben – ist…
Begeisterung für regionale Produkte Der KuKuMa (Kulinarik-Kultur-Markt) in Wolfsberg im Lavanttal ist ein noch junges Schmuckstück der Kärntner Marktlandschaft. Die Initiative startete im September 2019. Doch die Begeisterung aller Beteiligten – von den Erfindern über die Anbieter bis hin zu…
2024 – ein Jahr voller spannender Kontraste zwischen Online- und Offline-Welten. Inspirierende persönliche Begegnungen, bereichernder Austausch über Social Media und die Freude an neuen Erfahrungen haben mein Jahr geprägt. Doch dieser Jahresrückblick 2024 zeigt auch eine herausfordernde Zeit mit vielen…
Weil ich schon beim Radieschenbrot von der Bedeutung der Ästhetik gesprochen habe, vom Auge, das sich von bestimmten Anblicken nähren will: Meist ist das Wohlfühlen, auch unbewusst, mit allen Sinnen verbunden. Im Zusammenhang mit der Sensorik gibt es ja die…
