Gut verwurzelt in die Zukunft Es gibt sie noch, die Orte, wo man als Gast sich gleich so fühlt, wie es die Aufschrift vor dem Haus verspricht: herzlich willkommen! Umgeben von einem einladenden Garten mit prächtigen Blumen, typisch in der…
Chillen im Hafen Dass Klagenfurt eine Hafengasse hat, ist schon ein charmantes Detail. Und das Flair an ihrem unteren Ende, nämlich im Lendhafen, ist so attraktiv, dass hier mittlerweile zu allen Jahreszeiten stimmungsvolle Veranstaltungen (z. B. Hafenzwitschern) stattfinden. Ein gastronomischer…
Das Leben will gefeiert werden Es war Liebe auf den ersten Blick. Vor dem Lokal gesellige Runden wie oft an einem Samstagvormittag in einer friulanischen Stadt. Man öffnet die Tür, tritt ein, spürt augenblicklich die historische Atmosphäre der „Drei Kronen“…
Ein Traum von Kaffee Träumen wird man nach einem Besuch hier nicht so schnell: Denn einer der kulinarischen Schätze Bolognas, der „roten, fetten und gelehrten“ Stadt, ist ein Ort des Traum-Kaffees. Im „Mister Coffee Bistrò“ in Bologna muss man einfach…
Das Original mit Sahnehäubchen Dass Daniela Rak noch eins drauflegen muss, um endlich alle, alle ihre Gäste bedienen zu können, sagt schon viel aus: Ihr war es nämlich gelungen, die Klagenfurter Kaffeehausszene in einem Moment auf den Kopf zu stellen,…
Essen für Leib, Seele – und Herz Es ist kein Geheimtipp, aber eine Herzenssache, wenn ich über ein Restaurant in Friaul-Julisch Venetien erzähle, das seit zwei Jahrzehnten unverändert beeindruckt. Schon am Telefon wird jeder herzlich begrüßt, und vor Ort ist…
Gaumenabenteuer für Fortgeschrittene War Graz immer schon das Mekka der Bäckereien, wird es nun, wie es scheint, auch zu einem Kultort für Kaffee. Beide Welten verbindet „Paul & Bohne“ schon seit einigen Jahren an mehreren Standorten, allen voran im Lendviertel…
Essen mit Erlebnisfaktor Hier isst man nicht, hier erlebt man. So würde ich einen der schönsten Genussorte des weststeirischen Schilcherlands skizzieren. Erst 2022 eröffnet, zieht er mittlerweile so viele Gäste an, dass man auf einen Tisch zum Sonntagsbrunch monatelang wartet,…
