Eine Stadt am Fluss hat von Natur aus Pluspunkte, finde ich. So zeigt sich die Hauptstadt Sloweniens gerne romantisch, grün und als idealer Ort zum lustvollen Herumstreifen. Und: Ljubljana ist ein heißer Tipp für kulinarische Entdeckungen. Ich hatte sie schon…
Prinzessinnen und Prinzen bei „Königin“ Vitovska Die Kulisse könnte nicht bezaubernder sein: Mare e Vitovska in Morje – so heißt (gleich in zwei Sprachen auf einmal) die jährliche Veranstaltung, fand von 28. Juni bis 1. Juli 2023 im Castello di…
Gorizia ist ein grünes Paradies, nicht nur wegen der umliegenden Weinhügel. Ein „Herr der Blumen“ hat uns Naturliebhabern ein prächtiges Erbe hinterlassen. Selbst wenn der Himmel grau ist, kann Gorizia ganz schön bunt sein. Das Wetter kann man sich nicht…
Das Gehen erlebt ein Revival. Auch wenn die älteste menschliche Fortbewegungsmethode sich anfühlt wie eine Entdeckung der Neuzeit. Pandemiezeiten und Klimawandel lehren uns, dass es auch anders geht: Man braucht kein Flugzeug, keine sündteure Ausrüstung. Nur ein Paar gute Schuhe,…
Die typischste aller Kärntner Speisen? Für Süßschnäbel gibt es nur eine Antwort auf diese Frage. Und ihr „Verwendungszweck“ ist vielseitiger, als man vielleicht glauben möchte! Wir sprechen hier, ganz klar, vom Kärntner Reinling. Er gehört nämlich zu Kärnten wie der…
Triest, Karst, Osmiza. Das Dreigestirn, welches Genussmenschen in Stimmung versetzt. Doch was hat es damit auf sich? Eine Annäherung an eine besondere kleine Welt zwischen Wein, Gastfreundschaft und Seelenheimat. Duftwolken von weiß blühenden Jasminhecken breiten sich in der warmen Sommerluft…
Die Straßen schlängeln sich durch struppige Macchia des Karsts, manchmal auf italienischem, dann auf slowenischem Staatsgebiet. Die Dörfchen da wie dort sind idyllisch, ein wenig verschlafen. Dann geht es einsam durch Wälder, einen Hügel hinauf, entlang von Weingärten wieder hinunter.…
Aufregend, ganz ehrlich. Gäste zu empfangen ist immer mit Spannung verbunden. Obwohl, dann, beim Genießen können wir uns gemütlich zurücklehnen. Vielleicht ein Glas Wein gefällig? Es wird nämlich gleich serviert: Geschichten vom wohltuenden Genuss, persönliche Notizen, einmal ausführlicher, einmal knackig-kurz,…
