Unterwegs notiert Das Wochenende steht vor der Tür und erwartet einen geradezu mit offenen Armen. Was gibt es Schöneres, als seinen Liebsten etwas Gutes zu tun. Und sich selbst natürlich auch. Wenn ich freitags zum Macellaio gehe, plane ich den…
Kaffee begleitet uns durch den Tag, oft sogar mehrmals. Er scheint uns seit jeher vertraut und ist längst ein selbstverständlicher Teil unseres Alltags. Für viele ist die Tasse Kaffee ein kleiner Genussmoment – ein lieb gewonnenes Ritual. Doch wie wurde…
Das Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark, das von Bad Radkersburg bis hinauf nach Hartberg reicht, bietet eine kaum enden wollende Vielfalt. Wo lange Zeit der Apfelanbau vorherrschte, besinnt man sich wieder auf die jahrtausendealte Geschichte des Weinbaus. Mit dem Fokus auf Modernität…
Wenn sich gutes Wetter ankündigt, haben wir im Alpen-Adria-Raum eine Extraportion Glück: Das Meer ist fast in „Riechweite“, romantische Weinberge und wunderschöne Städte tauchen vor unserem inneren Auge auf. Und wir wissen: Da müssen wir bald hin! Die Sehnsucht nach…
Unterwegs notiert Eine Zugfahrt zwischen Welten, zwischen Bergen und Ebene – Richtung Süden. Und die Erkenntnis, was es mit dem kürzesten Weg wirklich auf sich hat. Auf dem Hauptbahnhof drängen sich Wartende. Für mich ist das der Moment, in dem…
Alles Prosecco, oder doch nicht? Es sprudelt zumindest. Vielleicht ist es doch Sekt? Spumante? Was ist der Unterschied? In diesem Beitrag werden kleinere und größere Irrtümer aufgeklärt. Fragen beantwortet, die vielleicht keiner stellen möchte. Prosecco ist längst kein Unbekannter mehr.…
Die Stadt im Westen der italienischen Region Friaul-Julisch Venetien zeigt sich kulinarisch sowie kulturell äußerst lebendig. Und als Platz für wahre Romantik. Liebe Grüße aus dem Schmuckkästchen! So könnte man treffend auf eine Ansichtskarte oder, weniger romantisch, in eine Nachricht…
Normalerweise kennen wir die Weinwelt als weißes und rotes, manchmal roséfarbenes oder auch oranges Farbenspiel. Doch es geht noch bunter: dort, wo im Weingarten die Blumen blühen. Sehen wir uns also an, wo der Biowein wächst. Biowein in Zahlen Die…
