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Kukuma Wolfsberg Lavanttal

KuKuMa: Markt in Wolfsberg

Begeisterung für regionale Produkte Der KuKuMa (Kulinarik-Kultur-Markt) im Lavanttal ist ein noch junges Schmuckstück der Kärntner Marktlandschaft. Die Initiative startete im September 2019. Doch die Begeisterung aller Beteiligten – von den Erfindern über die Anbieter bis hin zu den Kunden…

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Nicole und Sophie kochen

Mehr Zeit in der Küche: Warum es sich lohnt, selbst zu kochen

Langweilig, zeitraubend und anstrengend? Eine der ältesten Kulturtechniken scheint bedroht: Kochen als ureigene menschliche Fähigkeit wird plötzlich als entbehrlich dargestellt. Während die einen teure Kochkurse buchen, warten andere auf den rettenden Lieferservice. Es scheint modern, fast stolz zu behaupten, nicht…

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