Marano wie? So ähnlich tönt es, wenn ich von dem Fischerdörfchen in Friaul-Julisch Venetien erzähle. Antworte ich dann, dass es zwischen Grado und Lignano liegt, sehe ich Staunen. Vielleicht liegt das eher unentdeckte Dasein von Marano Lagunare daran, dass seine…
Weinwelt in Rosa bei „Vigneti Aperti“ Gleich beim Haus gedeihen Olivenbäume, durch den Klimawandel gar immer besser. Auch auf die Blüher im Garten legt Franco Venica besonderes Augenmerk. Abgesehen von den Gästen, die er mit einem strahlenden Lächeln begrüßt. Selbst…
Die kulturelle und sprachliche Vielfalt im nördöstlichsten Winkel Italiens vereint auch kulinarische Welten in sich. Vor allem die k. u. k. Tradition ist in den Küchen und Backstuben der einstigen Habsburgerstadt immer noch präsent. Wer nach Triest fährt, hat oft…
Ein Agriturismo in Italien ist ein authentischer Ort mit Bodenhaftung. Dies trifft auch bei diesem zu – nur verleiht die Kulinarik hier Flügel. Ja, wir wissen, Geheimtipps sollte man eigentlich für sich behalten. Schließlich wollen wir magische Orte ganz für…
Das zweisprachige Grenzgebiet an der Schwelle zwischen Italien und Slowenien ist ein beschauliches Naturparadies mit kulinarischem, kulturellem und sprachlichem Eigenleben. Die Gedanken der Besucher werden stiller. Die Aktivitäten der Bewohnerinnen innovativer. Wildes Grün überspannt Hügel und Berge so weit das…
Prinzessinnen und Prinzen bei „Königin“ Vitovska Die Kulisse könnte nicht bezaubernder sein: Mare e Vitovska in Morje – so heißt (gleich in zwei Sprachen auf einmal) die jährliche Veranstaltung, fand von 28. Juni bis 1. Juli 2023 im Castello di…
Als Power-Woman-Show macht Bruna Flaibani in der Nähe von Cividale ungewöhnliche biodynamische Weine, die bisher Gekanntes auf den Kopf stellen. Die Geräusche im Hügelland der Colli Orientali, ganz im Osten Friauls, sind anders als anderswo. Irgendwie gedämpfter. Die Welt scheint…
Die Zeit der ersten Frühlingsblüher ist vorbei – und wir wissen, jetzt kommt sie: Die Königin aller Blumen, wie man sie seit der Antike nennt. Ihr Auftritt ist jedes Jahr ein sinnliches Vergnügen, auch in Triest. Die Vielfalt ihrer Formen,…
