Orte kulinarischer Sehnsüchte, Umschlagplätze für Lebensmittel und Waren, Essenz einer Region: Marktplätze sind in Italien nicht nur eine Augenweide, sondern auch Schmelzpunkt kulinarischer Expertise. Düfte, Farben und Aromen verführen zum Innehalten – und zum Genießen. So auch in Friaul-Julisch Venetien.…
Die fabelhafte Welt der Kreativität Zwei Mal im Jahr öffnen sich die Tore in Strassoldo – anlässlich der Frühlings- und der Herbstausgabe der Kunsthandwerksausstellung „Magici Intrecci“ im Castello di Strassoldo di Sopra. Die gesamte Schlossanlage, zwischen Palmanova und Grado gelegen,…
Genuss hat in Graz auch mit Gehen zu tun. Wenn die Karotte vor der Nase lockt, spule ich bereitwillig Kilometer um Kilometer ab, um Neues zu entdecken. Oder die alte Liebe zu kultivieren. Weitergehen – und nicht Stehenbleiben – ist…
Schaulauf der besten Gaumenschmeichler Die Hauptrolle auf der Olio Capitale von 14. bis 16. März 2025 in Triest gehörte einmal mehr dem Olivenöl – der gelblichen bis grünen Köstlichkeit, die zu Italiens großem kulinarischem Erbe gehört. Als bedeutendste internationale Olivenölmesse…
Der Wörthersee in Kärnten ist bekannt für sein türkisblaues Wasser, südliches Flair und eine gute Portion Promi-Glanz. Doch er kann auch still – und genau das habe ich gesucht. Per Schiff ging es sanft von Ort zu Ort, von Ufer…
Was einst als Herzensprojekt rund um guten Geschmack und besondere Geschichten begann, hat sich zu einem vielseitigen Genussmagazin entwickelt – mit Buch, Touren, Community und digitalen Angeboten. In dieser Zeit ist viel passiert: Begegnungen, Erlebnisse, Ideen und ganz schön viel…
Die Zeit der ersten Frühlingsblüher ist vorbei – und wir wissen, dann kommt sie: Die Königin aller Blumen, wie man sie seit der Antike nennt. Ihr Auftritt ist jedes Jahr ein sinnliches Vergnügen, auch in Triest. Die Vielfalt ihrer Formen,…
Die Idee war eine mußevolle Wanderung über dem slowenischen Meer. Herausgekommen ist: ein kunterbuntes Erlebnis in einem Naturparadies. Schön zum Sattsehen. Schon kurz nach dem Losmarschieren beginnen meine Sinne hochzufahren. Die Blütenvielfalt rundum ist einfach überwältigend: intensiv duftende Ginsterbüsche und…
