Schlagwort Essen

Markttag in Friaul-Julisch Venetien

Artischocken und Zitronen

Orte kulinarischer Sehnsüchte, Umschlagplätze für Lebensmittel und Waren, Essenz einer Region: Marktplätze sind in Italien nicht nur eine Augenweide, sondern auch Schmelzpunkt kulinarischer Expertise. Düfte, Farben und Aromen verführen zum Innehalten – und zum Genießen. So auch in Friaul-Julisch Venetien.…

Olivenölmesse „Olio Capitale“, Triest

Olivenöle in der Oil Bar

Schaulauf der besten Gaumenschmeichler Die Hauptrolle auf der Olio Capitale von 14. bis 16. März 2025 in Triest gehörte einmal mehr dem Olivenöl – der gelblichen bis grünen Köstlichkeit, die zu Italiens großem kulinarischem Erbe gehört. Als bedeutendste internationale Olivenölmesse…