Kürbisgnocchi mit Salbei und Räucherricotta
Richtige Gnocchi werden über das „rigagnocchi" gedreht, nur so bekommen sie ihre perfekte Rillung!
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Peperoni al forno – Paprika gebacken
Ein wunderbares Sommergericht, wenn es Zeit für große, fleischige Paprika ist. Diese gebackenen und anschließend marinierten Peperoni machen als Antipasto richtig Appetit!
Holundercocktail
Ein erfrischender und leichter Holundercocktail. Nicht zu süß und mit dem vollen Holunderaroma!