Schön Wein kaufen und trinken
Auf dem Weg von oder nach Grado? In Cervignano gibt es einen perfekten Ort für eine stilvolle Pause: Im historischen Weingut Ca‘ Bolani, das etwas zurückversetzt, aber dennoch praktisch an der Straße SR352var liegt, kann man zwar schon immer Wein kaufen, nun aber auch vor Ort genießen.
Das Weingut gehört seit 1970 zum Prosecco-Giganten Zonin in Venetien und umfasst hier in Friaul-Julisch Venetien, genauer im Weinbaugebiet Aquileia DOC, eine Fläche von mehr als 500 Hektar – womit es das größte Weingut Norditaliens ist. Seit Jahrzehnten schon wird großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt.
Das imposante Anwesen besteht aus mehreren Gebäuden. Neben efeuumrankten Mauern ragen die Stahltanks hoch in den Himmel: ein schöner Rahmen für die einladende und mit charmanten Details eingerichtete Enoteca.
Besonders reizvoll im Sommer ist der weitläufige Gastgarten am Rande eines Parks mit Jahrhundertbäumen: hier sieht man nicht so schnell auf die Uhr. Auch glasweise kann man aus einer Vielzahl an Still- und Schaumweinen zu bodenständigen Preisen wählen. Zu essen gibt es Kaltes – verschiedene Tartine und friulanische Affettati.
Zum Weinerlebnis vor Ort gehören auch verschiedene Degustationspakete.
Genussadresse
Tenuta Ca‘ Bolani, Strada Regionale 352 Variante 5, Cervignano del Friuli. Täglich außer sonntags geöffnet.