Il Vagabondo, Buttrio

Verborgene Schätze

In einer Villa aus dem 17. Jahrhundert, mitten in einem romantischen friulanischen Dörfchen mit zahlreichen alten Steinhäusern befindet sich … vieles. Ein traumhaft schöner Innenhof, eine Art Freiluftlounge, aber mit historischen Möbeln bestückt, eine Eventlocation mit Restaurant für private Feiern.

Dazu eine mit Musikinstrumenten liebevoll dekorierte Aperitivo-Bar für ein gepflegtes Glas Wein aus der Region, heimisches Craftbeer oder einen Aperolspritzer.

Garantiert bekommt man Appetit auf die sensationellen Tartine: kunstvoll belegte Brötchen, beispielsweise mit Radicchio/Nüssen/Speck oder mit Büffelmozzarella/Sardellen.

Herrlich auch die feinen Taglieri, die „Brettljause“ auf Friulanisch, in verschiedenen Größen. Darauf: Affettati bestehend aus Prosciutto Crudo und Cotto, Soppressa, Coppa oder aus speziellen Käsesorten wie Formadi Frant mit Kren, Kräuter-Latteria, Caciotta und einige mehr.