Triest Genusstour

Triest echt kulinarisch – Mai 2026

Genusstour für Freundinnen und Freunde des Evviva! Genussmagazins

Samstag, 16. Mai 2026, 10.30 Uhr

Die kulinarische Seele von Triest

Triest, die Hauptstadt Friaul-Julisch Venetiens im nordöstlichsten Winkel Italiens, steht für kulturelle und sprachliche Vielfalt. In dieser Stadt treffen unterschiedliche multinationale Einflüsse aufeinander – und das zeigt sich eindrucksvoll in ihrer Küche.

Die kulinarischen Genüsse Triests spannen einen weiten Bogen: Die k. u. k. Tradition ist in den Küchen und Backstuben der ehemaligen Habsburgerstadt bis heute lebendig. Immer präsent sind natürlich italienische, aber auch slowenische Einflüsse aus unmittelbarer Nachbarschaft. Charakteristisch für Triest ist die große Bandbreite der Gastronomie.

Echte Erlebisse

Die Genusstour mit Nicole Richter führt zu Orten, die das „typische“ Triest erlebbar machen: vom historischen Kaffeehaus, dem klassisch-italienischen Aperitivo hin zur charakteristischen Familien-Trattoria und zum Dolce. Dieser kulinarische Streifzug zeigt die wahre Seele der Triestiner Küche.

Im Centro Storico von Triest besuchen wir drei legendäre Adressen und bewegen uns dabei auch auf den Spuren des Buchs Friaul-Julisch Venetien mit Geschmack. Gemeinsam genießen wir lebendige Traditionen, die dank engagierter Konditoren und Gastronomen charmant bis heute erhalten geblieben sind.

Genießen mit Italienisch

Für ein noch intensiveres Erlebnis besteht (nach Wunsch) die Möglichkeit, mit Italienisch-Expertin Nicole Richter den eigenen Italienisch-Wortschatz zu erweitern und auch gleich anzuwenden – eine perfekte Ergänzung zu dieser genussvollen Entdeckungstour.

Im Evviva! Paket inbegriffen

  • Begleitung durch Nicole Richter, Autorin von „Friaul-Julisch Venetien mit Geschmack”
  • Besuch von 3 sorgfältig ausgewählten kulinarischen Orten
  • Aperitivo mit 1 Glas Wein und Häppchen, Mittagessen (1 Gang, Wein, Wasser) sowie 1 Dolce & Caffè
  • Lesekostproben aus Friaul-Julisch Venetien mit Geschmack
  • Eintauchen in die authentische Ess- und Trinkkultur Triests
  • Persönliche Empfehlungen, Shoppingtipps und Anekdoten von Nicole Richter
    zu Triest und Friaul-Julisch Venetien
  • Italienisch in der Praxis (optional)
  • Ein liebevolles Evviva! Souvenir

Bitte beachten: Weitere Konsumationen und Einkäufe sind vor Ort selbst zu bezahlen.

Details

  • Begrenzte Teilnehmerzahl: mind. 8, max. 10 Personen
  • Reservierung: ab sofort möglich
  • Der Platz ist erst durch den Zahlungseingang fix reserviert.
  • Anmeldung: bis spätestens 2. Mai 2026 (sofern noch Plätze verfügbar)
  • Mobilität vor Ort: zu Fuß
  • Tipps zu Anreise (Auto, Bus, Zug) bzw. Parken folgen per E-Mail nach der Anmeldung.
  • Info: +43 699 10720897 (auch WhatsApp) oder E-Mail

Anmeldung

Hiermit melde ich mich verbindlich für folgende Veranstaltung an:

Triest echt kulinarisch | Samstag, 16. Mai 2026, 10.30 Uhr

    Die Anmeldung gilt als verbindlich, wenn der entsprechende Betrag (mit Angabe der Personenanzahl im Feld Verwendungszweck) auf folgendem Konto eingelangt ist: Mag. Nicole Richter, AT58 2070 6083 0131 4442. Der Platz ist durch den Zahlungseingang fix reserviert.
    (Sollte die Tour bereits ausgebucht sein, informiere ich umgehend.)

    Stornobedingungen

    Diese Tour ist mit viel Vorbereitung und persönlichem Einsatz verbunden – kein „fixfertiges“ Pauschalangebot, sondern ein echtes Herzensprojekt. Bitte daher um Verständnis für folgende Regelung:

    • Eine Stornierung ist bis 14 Tage vor der Tour kostenlos möglich.
    • Ab 13 Tage vor Tourbeginn wird der volle Betrag fällig.
    • Es kann jederzeit eine Ersatzperson benannt werden – in diesem Fall entstehen keine zusätzlichen Kosten.
    • Sollte die Tour aus wichtigen Gründen (z. B. Krankheit oder höhere Gewalt) nicht stattfinden, wird der bereits gezahlte Betrag selbstverständlich zurückerstattet.
    • Mindestteilnehmerzahl: Wenn sich die Gruppe nicht ausreichend füllt, entscheidet die Veranstalterin spätestens 14 Tage vor der Tour über eine Absage – auch dann wird der Betrag vollständig erstattet.