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Anprosten mit verschiedenen Weinen

Kuchen

Torta caprese Schokoladentorte

Torta caprese

2. März 2023 //  by Nicole Richter

Schokoladetorten und Rezepte dazu gibt es wie Sand am Meer. Die meisten finde ich zu „üppig". Doch dieses hier, das schon vor 100 Jahren auf der Insel Capri vor Neapel geboren wurde, ist mein Lieblingsrezept. Simpel in der Zubereitung und dennoch raffiniert in Konsistenz und Geschmack. Da die …

Torta capreseWeiterlesen

Kategorie: RezepteSchlagwort: Backen, Dessert, Dolce, Italien, Kuchen, schnell, Schokolade, süß, Torte

Orangenkuchen

Orangen-Plumcake

14. Februar 2023 //  by Nicole Richter

Wenn es in Sizilien oder auch Spanien sehr gute Bio-Orangen gibt, freue ich mich auf so richtig saftige Früchte, die ich dann am liebsten zu einem feinen Kuchen verarbeite. Das frische Aroma weckt die Lebensgeister, auch wenn draußen einmal nicht die Sonne scheint. Ich habe im Laufe der Jahre …

Orangen-PlumcakeWeiterlesen

Kategorie: RezepteSchlagwort: Backen, Dessert, Dolce, Italien, Küche, Kuchen, Winter

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