Samstag, 10. Oktober 2026, 10.30 Uhr
Eine Genusstour durch Triest für alle, die die Stadt über ihre Spezialitäten wirklich kennenlernen möchten – persönlich geführt und mit Raum für Genuss, Geschichten und Begegnungen.
Die kulinarische Seele von Triest
Triest, im äußersten Nordosten Italiens gelegen und Hauptstadt von Friaul-Julisch Venetien, ist von kultureller und sprachlicher Vielfalt geprägt. Diese historisch gewachsene Multinationalität spiegelt sich auch in der Küche der Stadt wider.
Kulinarisch zeigt sich Triest daher äußerst abwechslungsreich: Die k. u. k. Tradition ist in den Küchen und Backstuben der einstigen Habsburgerstadt bis heute spürbar. Gleichzeitig prägen italienische und slowenische Einflüsse das Angebot. Gerade diese Mischung ist typisch für die Gastronomie Triests.
Echtes Erleben
Die Genusstour mit Nicole Richter bringt an Orte, die das „echte“ Triest erlebbar machen: das historische Kaffeehaus, der italienische Aperitivo, die familiäre Trattoria. Dieser kulinarische Rundgang zeigt die wahre Seele der Triestiner Küche.
In Triests Centro Storico geht es zu drei legendären Adressen – dabei bewegen wir uns auch auf den Spuren des Buchs Friaul-Julisch Venetien mit Geschmack. In kleiner Gruppe genießen wir charmante Traditionen, die dank engagierter Konditoren und Gastronomen immer noch präsent sind.
Italienisch mit Genussfaktor
Um besonders intensiv einzutauchen, besteht (nach Wunsch) die Möglichkeit, mit Italienisch-Expertin Nicole Richter den eigenen Italienisch-Wortschatz zu erweitern und gleich vor Ort anzuwenden – eine perfekte Abrundung dieser genussvollen Entdeckungstour.
Im Evviva! Paket inbegriffen
- Begleitung durch Nicole Richter, Autorin von „Friaul-Julisch Venetien mit Geschmack”
- Besuch von 3 sorgfältig ausgewählten kulinarischen Orten
- Aperitivo mit 1 Glas Wein und Häppchen, Mittagessen (1 Gang, Wein, Wasser) sowie 1 Dolce & Caffè
- Lesekostproben aus dem Buch
- Eintauchen in die authentische Ess- und Trinkkultur Triests
- Persönliche Empfehlungen, Shoppingtipps und Anekdoten von Nicole Richter
zu Triest und Friaul-Julisch Venetien - Italienisch in der Praxis (optional)
- Ein liebevolles Evviva! Souvenir
Bitte beachten: Weitere Konsumationen und Einkäufe sind vor Ort selbst zu bezahlen.
Details
- Termin: Samstag, 10. Oktober 2026
- Uhrzeit: 10.30 Uhr
- Treffpunkt: Fontana dei Quattro Continenti/Vier-Kontinente-Brunnen, Piazza Unità d’Italia, 34121 Triest
- Dauer: ca. 3,5 Stunden
- Gehdistanz: ca. 1,5–2 km
- Genussbeitrag: 99 Euro pro Person
- Teilnehmerzahl: 6–10 Personen
- Reservierung: ab sofort möglich
- Der Platz ist erst durch den Zahlungseingang fix reserviert.
- Anmeldung: bis spätestens 25. September 2026 (sofern noch Plätze verfügbar)
- Mobilität vor Ort: zu Fuß
- Tipps zu Anreise (Auto, Bus, Zug) bzw. Parken folgen per E-Mail nach der Anmeldung.
- Info: +43 699 10720897 (auch WhatsApp) oder E-Mail
Die Genusstour findet in bewusst kleiner Gruppe statt – die Durchführung ist ab 6 Teilnehmer:innen geplant.
Anmeldung
Ich melde mich verbindlich für folgende Veranstaltung an:
Triest echt kulinarisch | Samstag, 10. Oktober 2026, 10.30 Uhr
Die Anmeldung gilt als verbindlich, wenn der entsprechende Betrag (mit Angabe der Personenanzahl im Feld Verwendungszweck) auf folgendem Konto eingelangt ist: Mag. Nicole Richter, AT58 2070 6083 0131 4442. Der Platz ist durch den Zahlungseingang fix reserviert.
(Sollte die Tour bereits ausgebucht sein, informiere ich umgehend.)
Stornobedingungen
Diese Tour ist mit viel Vorbereitung und persönlichem Einsatz verbunden – kein „fixfertiges“ Pauschalangebot, sondern ein echtes Herzensprojekt. Bitte daher um Verständnis für folgende Regelung:
- Eine Stornierung ist bis 14 Tage vor der Tour kostenlos möglich.
- Ab 13 Tage vor Tourbeginn wird der volle Betrag fällig.
- Es kann jederzeit eine Ersatzperson benannt werden – in diesem Fall entstehen keine zusätzlichen Kosten.
- Sollte die Tour aus wichtigen Gründen (z. B. Krankheit oder höhere Gewalt) nicht stattfinden, wird der bereits gezahlte Betrag selbstverständlich zurückerstattet.
- Mindestteilnehmerzahl: Wenn sich die Gruppe nicht ausreichend füllt, entscheidet die Veranstalterin spätestens 14 Tage vor der Tour über eine Absage – auch dann wird der Betrag vollständig erstattet.

