Evviva! Libretto
Meine Lieblingspasta
Einfach. Fein. Genießen.
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Pasta fürs Glück
Abwechslungsreich und kreativ, modern und klassisch – für genau jene Momente, in denen aus wenigen guten Zutaten das kleine oder größere Glück entsteht. In deiner Küche. Auf deinem Tisch.
Persönliche Lieblingsgerichte
„Meine Lieblingspasta“ ist eine ganz persönliche digitale Rezeptsammlung mit 20 sorgfältig ausgearbeiteten Gerichten – und 2 Grundrezepten für selbst gemachten Pastateig. All'italiana!
Vielseitigkeit ist angesagt
Ob als elegantes Primo im Rahmen eines Menüs oder als Piatto unico, als freudig zelebriertes Alleingericht: Diese Rezepte zeigen, wie vielseitig und zeitlos Pasta sein kann. Für den Alltag genauso wie für liebe Gäste, für dich allein oder für viele.
Einfach und fein
Die Gerichte sind saisonal inspiriert, klar aufgebaut und offen für eigene Variationen. Bekannte Klassiker dürfen möglichst originalgetreu für sich stehen. Unkompliziert in der Umsetzung, fein im Geschmack.
Was dich in diesem digitalen Rezept-Booklet erwartet
Klare Anleitungen, hilfreiche Tipps
Übersichtliche, gut strukturierte Rezepte zum einfachen Nachkochen. Plus viele persönliche Tipps!
Vielfältige und ausgewogene Zutaten
Gemüse, Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchte – auch mal zum Weglassen oder Hinzufügen.
Unterschiedliche Pastaformen
Conchiglioni, Mezzi Rigatoni, Linguine & Co. bringen Schwung in deine Küche.
Spielraum für deine Kreativität
Italienische Pastagerichte bieten immer auch Raum für Kreativität – deine Fantasie ist gefragt.
Lieber digital oder ausgedruckt
Die Rezeptseiten eignen sich für das Nachkochen am Handy oder Tablet sowie ausgedruckt auf Papier.
Über Nicole Richter
„Ich bin Nicole, Italienexpertin mit Begeisterung für Sprache, Kulinarik und Kultur. Seit Jahrzehnten entdecke ich die schönsten Seiten Italiens – und möchte dir zeigen, wie du die italienische Küche auf deine persönliche Weise auch zu Hause genießen kannst.“
Nicole Richter ist Gründerin des Evviva! Genussmagazins und Autorin des Genussguides „Friaul-Julisch Venetien mit Geschmack“ (Styria Verlag). Sie lebt in Österreich und Italien.
Bereit zum Genießen?
- 40 Seiten
- 16,00 €
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