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	<title>Wein &#8211; nicolerichter.eu</title>
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	<description>Genussgeschichten aus dem Alpen-Adria-Raum</description>
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		<title>Prosecco, Spumante, Brut &#038; Co: Antworten auf prickelnde Fragen</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nicole Richter]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 24 Sep 2021 16:42:56 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Genussgeschichte]]></category>
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					<description><![CDATA[Alles Prosecco, oder doch nicht? Es sprudelt zumindest. Vielleicht ist es doch Sekt? Spumante? Was ist der Unterschied? In diesem Beitrag werden kleinere und größere Irrtümer aufgeklärt. Fragen beantwortet, die vielleicht keiner stellen möchte. Prosecco ist längst kein Unbekannter mehr. Wir wissen: Da ist etwas Sprudelndes im Glas, das erfrischt und erfreut. Er ist leicht [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Die bunte Welt der Bioweine in Friaul-Julisch Venetien </title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nicole Richter]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 14 Nov 2025 09:21:56 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Genussgeschichte]]></category>
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					<description><![CDATA[Normalerweise kennen wir die Weinwelt als weißes und rotes, manchmal roséfarbenes oder auch oranges Farbenspiel. Doch es geht noch bunter: dort, wo im Weingarten die Blumen blühen. Sehen wir uns also an, wo der Biowein wächst. Biowein in Zahlen Die enge Verbundenheit der nordöstlichsten Region Italiens – Friaul-Julisch Venetien – mit dem Wein ist bekannt: [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Elio Vini, Cividale</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nicole Richter]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 25 Apr 2024 17:09:55 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Wein]]></category>
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					<description><![CDATA[Weinwelt in Rosa bei &#8222;Vigneti Aperti&#8220; Gleich beim Haus gedeihen Olivenbäume, durch den Klimawandel gar immer besser. Auch auf die Blüher im Garten legt Franco Venica besonderes Augenmerk. Abgesehen von den Gästen, die er mit einem strahlenden Lächeln begrüßt. Selbst wenn er unmittelbar von der Weingartenarbeit kommt und vermutlich lieber eine Siesta halten würde. Aber [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Malvasia in Porto, Muggia</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nicole Richter]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 04 Aug 2025 17:43:31 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Events]]></category>
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					<description><![CDATA[Große Bühne für den Malvasia aus dem Karst Jedes Jahr im August versammeln sich die Karstwinzer der CarsoKras-Vereinigung rund um Triest, um ihre einzigartigen Malvasia-Weine zu präsentieren. Diese autochthone weiße Rebsorte hat tief verwurzelte Bedeutung im Karst und den Küstenregionen Istriens. In malerischen Segelhafenambiente des Porto San Rocco in Muggia reihen sich die Verkostungsstände aneinander. [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Jede Osmiza ein eigenes Universum</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nicole Richter]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 10 Jun 2025 10:00:41 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Genussgeschichte]]></category>
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					<description><![CDATA[Triest, Karst, Osmiza. Das Dreigestirn, welches Genussmenschen in Stimmung versetzt. Doch was hat es damit auf sich? Eine Annäherung an eine besondere kleine Welt zwischen Wein, Gastfreundschaft und Seelenheimat. Was den Karst ausmacht Duftwolken von weiß blühenden Jasminhecken breiten sich in der warmen Sommerluft aus. Millionen Büschel von rosa- bis pinkfarbenen Perückensträuchern bemalen die Felsen [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Verkostung „Flüssiges Gold“, Südsteiermark</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Mar 2023 11:45:00 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Südsteiermark]]></category>
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					<description><![CDATA[Gaumenexperiment Honig Dass in der Südsteiermark Wein in Topqualität produziert wird, brauche ich niemandem mehr erzählen. Aber dass bei einem Weingut, das seit 15 Jahren biologisch arbeitet und klassische sowie Piwi-Rebsorten „veredelt&#8220;, auch beste Honige entstehen, ist schon überraschender. Das Weingut Hirschmugl Domaene am Seggauberg, eine topmoderne und stilvolle Location, bietet Raum für Feste aller [&#8230;]]]></description>
		
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